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开胃菜谱EE夏季菜谱-清爽酸甜的开胃快手菜-三色藕丁
作者：王海燕 来源：unknown 点击数：
更新时间：2010-08-30 03:26
材料:莲藕,胡萝卜,窝笋
做法:
1. 将莲藕 去皮,切成丁,在盐水里浸洗一下;
2. 胡萝卜切成胡萝卜丁,也放了开水锅里焯一下,捞出冷水里冲凉;
3. 窝笋去皮切成丁;
4. 热油锅,将胡萝卜丁先煸炒一会,然后放入藕丁、窝笋放入快炒熟;
5. 然后放些盐、少量糖、白醋、蘑菇精,勾薄芡调入味即可.
2009年08月06日
夏季菜谱-清爽酸甜的开胃快手菜-三色藕丁 夏季菜谱-清爽酸甜的开胃快手菜-三色藕丁
藕性味甘甜，有解渴消烦，健脾开胃的作用；生藕性寒，有清热除烦、凉血止血散淤之功；熟藕性温，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之功效 TAG标签： 开胃菜谱 gg468-16
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