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1岁宝宝补钙食谱CC0~3岁宝宝如何补钙和鱼肝油?(附补钙食谱)
作者:admin    来源:unknown    点击数:    更新时间:2010-06-03 02:37
2009年08月31日

  0~3岁宝宝如何补钙和鱼肝油?(附补钙食谱) 一、补钙和鱼肝油的时机与钙剂的选择

  (一)什么时候开始补钙和鱼肝油?要持续到什么时候为止?

  宝宝从出生后2~4周就要加服维生素D,预防“缺钙”了。每天需要维生素D的剂量推荐是400~800国际单位,一直持续到2岁左右,如果2岁时正值冬天,则延长到冬天结束。补钙与维生素D时间差基本差不多,也可稍晚至1~2个月补充也可以。对于母乳喂养的宝宝,如果饮食中含钙量高,不额外补充钙剂也是可以的,但鱼肝油不补通常不行。

  (二)怎样为宝宝选择有效的钙剂?

  溶解度溶解度好的钙剂相对容易吸收。左旋乳酸钙溶解度最好,依次是氯化钙、葡萄糖酸钙、氨基酸钙、柠檬酸钙、碳酸钙。碳酸钙的含钙量高,但溶解度较低,为了提高溶解度,商家在制造过程中将碳酸钙研成超细粉末,然后加以粘合,使药物能够迅速崩解,克服其溶解度低的缺点。

  吸收率钙的吸收需要维生素D协助。通常补充的钙吸收率为25~50%。当宝宝的体内缺钙时,钙的吸收率会增加。

  二、如何科学补钙

  一般6个月内的宝宝每天需要400毫克钙;7个月~2岁内的宝宝每天需要600毫克钙;3岁以上的宝宝每天需要800毫克钙。由于提供的饮食状态不同,每天额外补充的钙量也是有差别的。对于2岁以下的宝宝,每天需要补充鱼肝油400~800国际单位,这样才能讨论补钙的问题。

  任何时候都可以服用钙片,但人体每次摄入钙低于或等于50毫克时,钙的吸收率最高,所以给宝宝服钙片时,尽可能延长每次补钙的时间,采取“少量多次”的原则,以达到最好的吸收效果,最好在喂奶后1-2小时,宝宝胃内的食物大部分被排空后再服钙片。另外,碳酸钙的最佳服用时间是饭后半小时。

  (一)小儿多大开始补钙最合适?

  1.母乳喂养的宝宝如何补钙?

  母乳中钙和磷的比例为2:1,最合适于钙的吸收。当宝宝每天的鱼肝油需要量得到满足时,对6个月内母乳喂养的宝宝,并不强调额外补充钙,而6个月~1岁母乳喂养的宝宝也只要稍微额外补充一些钙就够了,即每天给予75~100毫克的钙元素。 如果妈妈在哺乳期间补充钙剂充足,6个月内的母乳喂养宝宝,可以不额外补充钙剂。

  2.混合喂养或人工喂养的宝宝如何补钙?

  6个月以下的宝宝,每天应额外补充150毫克左右钙元素,6个月以上的每天应额外补充200毫克钙元素。建议6个月以下混合喂养或人工喂养的宝宝,每天服爱尔钙冲剂1包或金箍棒L乳酸钙冲剂1包,6个月以上的每天服爱尔钙冲剂1~2包,或金箍棒L乳酸钙冲剂1~2包。

  3.断奶后的宝宝如何补钙?

  断奶后的宝宝因奶量大大减少,而生长发育需要的钙量却在增加,所以要增加食用含钙食品。除饮食外,这时候给宝宝选择含碳酸钙的咀嚼片补充钙也是必要的,碳酸钙含可利用钙元素达40%,每天服1片迪巧或凯思立D,宝宝可以得到钙元素至少500毫克,加上宝宝每天从食物中得到的300毫克左右钙,就能满足身体的需要了。

  三、补钙过程中容易出现的6个问题

  1.补钙的同时没有适量地补充鱼肝油。这样,额外补充的钙就通过大便排泄掉了,不仅浪费钙源,而且容易导致宝宝厌食或便秘。

  2.鱼肝油补充时间不佳。这样会造成钙不能有效地被吸收,例如宝宝每天上午补钙,晚上服鱼肝油,时间的差异导致鱼肝油没有机会“指挥”小肠吸收钙。

  3.补充的钙量不够。如果宝宝口服的是葡萄糖酸钙制剂,由于葡萄糖酸钙可利用的钙元素较低,必须服较大剂量,而往往宝宝难以接受太多,所以尽管每天在服钙,但实际上并没有满足宝宝所需。

  4.服用方法不合适。如宝宝每天只服一次,造成了钙的丢失。由于肠蠕动的特点,口服钙后,4个小时左右完成吸收,1次性大量补钙,钙吸收率只有25%左右,而分次小量补钙,钙吸收率可高于50%。所以,分次小量补充钙效果更好。

  5.将钙剂与其他食物同服''钙的吸收率低。如与牛奶、豆浆、果汁、菜汁、米汤等同服会使钙的吸收率下降。因此'' 钙剂最好单独服用。

  6. 补钙的同时补锌、铁.

  四、如何同时补充钙和鱼肝油?

  要先补充鱼肝油,然后将钙分2次以上给宝宝服用。给宝宝选用钙剂还需要考虑口感好、对胃刺激小等因素,故选择左旋乳酸钙、碳酸钙等钙制剂比较理想。

  五、有些宝宝不仅补钙,还补锌,锌与钙两者可以同时补吗?

  由于锌与钙都是阳离子,在消化道吸收离子时,会产生互相干扰现象'' 降低彼此的吸收率。所以'' 钙剂最好不要和锌剂一起服用,以免降低吸收率,造成钙、锌缺乏。两者的服用时间最好相隔2~3小时以上。

  七、有些医生强调药物补钙,有些医生认为食物补钙更好,到底是食补好还是药补好?

  对于2岁以内的宝宝,应该说食物补钙只能是辅助手段。尤其是1岁以内的宝宝,本来就是以奶为主,与其他食物相比,奶内的钙含量是高的,加上宝宝胃肠功能比较脆弱,并不能随意接受大量的高钙食物,如鱼、虾皮、海带、排骨汤、雪里蕻、芥菜、黄芽菜、橙汁等,这些食物只能在宝宝以后逐渐添加辅食时,可以兼顾含钙高的食物。另外含维生素D丰富的食物,如猪肝、羊肝、牛肝等,尽管可以促进钙的吸收,但也要在宝宝添加辅食之后才能食用。

  总体来说,2岁以内的宝宝通过补充鱼肝油和钙剂来保证成长中钙的需要更好。

  #几种含钙量较高的食物一览表 (数值为每100克食物中含钙的毫克数)

  芝麻酱 1170 淡水虾 325 芝麻 946 黄花菜 301 蕨菜 851

  奶酪 799 南瓜子 235 虾皮 2000 海蟹 208 海带 455

  蛋 140 黑木耳 295 黄豆 169 紫菜 422 鹌鹑 140

  健康提示:

  ·对于添加辅食的宝宝,要根据年龄阶段不同,为宝宝制作不同阶段食用的汤、糊、碎菜或者硬食,以补充宝宝生长发育所需的钙元素。

  ·蕨菜:脾胃虚寒的宝宝不宜多食。

  ·紫菜:胃肠消化功能不好的宝宝应少食,有腹痛便溏的宝宝不宜食用。

  ·虾: 过敏体质的宝宝不宜食用。

  ·干木耳:烹饪前用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的不宜吃。

  ·蟹:伤风、发热、胃痛、腹泻以及过敏体质的宝宝不宜食用。

  ·黄豆:一定要熟食后食用;在消化吸收的过程中,黄豆会产生很多的气体,容易造成腹胀,所以,宝宝消化不良或有慢性消化道疾病时尽量少食。

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